01 Ağustos 2018

Türk Gida sektöründe Avrupa´nin lideri konumunda olan Marmara GmbH sirketinin iki ürünü “Superior Taste Award” ödülüne laik görüldü. Michelin-ödüllü-şef ve sömeliyelerden oluşan kanaat liderleri tarafından verilen ödül, lezzette kalitenin tek damgasıdır.

Marmara GmbH´nin en basarili ürünlerinden olan “Ezine Beyaz Peynir” ve “Marmara Biberli Yesil Zeytin” 17 farkli milletten olusan iTQi jürisi, yani Avrupa’nın en prestijli aşçılık ve içecek derneklerinin üyeleri tarafindan onaylanmistir!
Test sırasında, her bir ürün katı bir duyusal analiz prosedürüne göre kör tadım testine tabi tutulur. Jüri üyelerinden, ürünleri bulundukları restaurantların standartlarında değil, kendi evlerinde olsa nasıl değerlendirecekleri sorulur.

Paylaş

Bu sitede çerezler kulmaktadır. Siteyi kullanmaya devam ederseniz, çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz. Daha fazla bilgi için tıklayınız.